Купить терку в Минске и Беларуси
Терка - это настоящий кухонный предмет первой необходимости, который часто упускают из виду. Его отсутствие сразу заметно - что правда, то правда.
Универсальным вариантом на рынке является четырехгранная терка, предлагающая несколько видов лезвий по бокам. Если же на кухне мало места для хранения, отличной альтернативой станут ручные терки с петлями для подвешивания.
В кухне достаточно двух или трех типов. Крупная терка подойдет для сыра и твердых овощей, например моркови. Терки для цедры снимут верхний слой ароматной кожуры цитрусовых, а также помогут измельчить волокнистые ароматические вещества, например имбирь, или чеснок без пресса. Терка для чили - отличный способ добавить тонкий намек на тепло в блюдо, избежав при этом крупных кусочков.
Не все терки одинаковы. Лезвия могут со временем изнашиваться, поэтому гарантия - отличный показатель того, что бренд верит в свой продукт. Вам нужны острые насечки, которые не будут рвать или измельчать ингредиенты и потребуют от вас минимальных усилий
Следует обратить внимание на угол наклона и класс лезвий, а также на дополнительные функции, которые могут сделать терку более безопасной. И да, каждый из нас натирал на терке какой-нибудь палец.
Мы протестировали терки с комбинацией свежих ингредиентов, чтобы выбрать лучшие модели на рынке. Мы использовали пармезан, лимон и имбирь для проверки цедры, а морковь, кабачки натирали на терке.
В ассортименте терок интернет-магазина VDOM отдельно стоит выделить бренд Vinzer. В ходе тестирования мы обнаружили, что как крупные отверстия, так и ломтерезка идеально подходят для подготовки таких ингредиентов, как сыр, морковь и кабачки, а более тонкая сторона легко справляется с натиранием пармезана и имбиря. Пользоваться цедрой легко, хотя есть незначительные трудности с очисткой, так как кусочки цедры застревали в зубцах.
Что нужно знать, чтобы купить терку хорошего качества?
Площадь поверхности терки: чем больше площадь поверхности, тем быстрее вы справитесь с поставленной задачей.
Острота: лучше подбирать лезвие, которое делает равномерную стружку за один чистый взмах, а не тупые лезвия, которыми неудобно маневрировать.
Прочность: шатающиеся металлические и плохо сбалансированные грани - лучше от такого отказаться.
Простота хранения и чистки: терки - один из самых сложных для чистки кухонных предметов. Прежде чем купить терку, удостоверьтесь, что ее можно мыть в посудомоечной машине.