Мангалы

С наступлением лета все стремятся на свежий воздух. Отдых невозможно представить без приготовления мяса, птицы, рыбы или овощей на открытом огне. Сочность и вкус шашлыка зависят не только от умения повара, но и от мангала. Поэтому нужно обстоятельно подойти к его выбору.
Купить мангал в Минске можно в наших магазинах. У нас большой ассортимент товаров и аксессуаров к ним.
Ассортимент.
- Мангалом называют металлический прямоугольный ящик. Мясо нанизывают на шампуры, которые устанавливают в специальные прорези. В бортиках имеются отверстия для воздуха. В хороших мангалах жар сохраняется долго, мясо прожаривается равномерно. Для приготовления пищи можно использовать как уголь, так и дрова.
- Гриль напоминает глубокую посудину с решеткой. Доступ воздуха можно регулировать (накрывать крышкой). Как правило, имеет более компактные размеры. Пища готовится быстрее, пропитывается ароматом дыма. Некоторые модели можно использовать как коптильню. Производители предлагают большое разнообразие цветов. Яркий гриль станет интересным дизайнерским элементом на приусадебном участке.
Виды.
- Для пикников во дворе можно купить мангал стационарный. Он отличается высоким качеством исполнения, имеет цельносварную конструкцию. Модели зачастую оснащены откидными решетками, отсеками для хранения дров, посуды. Единственный недостаток - стоит не совсем дешево.
- Передвижные мангалы на колесиках можно легко перемещать по участку, например, сдвинуть в тень или ближе к беседке. Колесики чередуются с ножками, что исключает риск самопроизвольного смещения.
- Переносные модели легко разбираются на отдельные элементы и помещаются в компактный чехол. Они оснащены специальной ручкой для переноски. Изделия изготавливаются из более тонкой стали, поэтому имеют незначительный вес. Недорогие переносные мангалы можно взять с собой на пикник, рыбалку, дачу.
Все модели эргономичные, удобные в использовании и безопасные. Цена зависит от материала изготовления, наличия дополнительных аксессуаров. Размеры подбираются в зависимости от количества членов семьи или человек в компании. Выбор формы мангала зависит от предпочтений пользователя.